Prijava

Trenutno poteka akcija brezplačne objave ponudb.

PIRINA MOKA ostra, mehka

Pira je prastara vrsta pšenice, po vsebnosti beljakovin sodi v sam vrh. Te se po zgradbi razlikujejo od pšeničnih beljakovin, zaradi tega piro zelo dobro prenašajo ljudje, ki so alergični na beljakovine drugih žit.

Mehka moka in ostra moka se razlikujeta po velikosti delcev moke. Mehko moko dobimo pri sejanju skozi najbolj drobna in gosta sita. Če uporabljate pri peki ostro moko, boste v primerjavi z mehko dobili več testa, to pa bo počasneje vzhajalo. Prav tako je treba pri pripravi testa dodati več vode kot bi jo pri mehki moki. Uporabimo jo za pripravo finega peciva, palačink, piškotov, testenin in kruha.

Meljemo sproti v domačem mlinu na kamen, s čimer zagotavljamo svežino.

Kmetija ima certifikat preusmeritve (drugo leto) v ekološko kmetovanje. 

Način pridelave: Ni podatka
Cena: 2.50 € – 12.50 €

O ponudniku

Igor Paldauf


Vučja vas 37


9242 Križevci pri Ljutomeru


Regija
Pomurska


Telefon/GSM
051 680 711


E-mail
info@paldauf.si


Najdi.si


Vse ponudbe ponudnika

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Pomurska

Ni podatka

Ponudbe za javne zavode